Алоэ (столетник) – род многолетних листовых кустарниковых, травянистых или древовидных суккулентов, относящийся к семейству Ксанторреевые и распространенный на Мадагаскаре, Аравийском полуострове и в Южной Африке. В природе насчитывается более 500 видов растения, наиболее распространенными среди которых являются:
- Алоэ Сюзанны и Елены;
- Кокербум;
- Алоэ вера;
- Остистое, тигровое, складчатое и сокотринское алоэ.
Листья растения мясистые и мечевидные, с гладкими или зубчатыми краями, усаженные мягкими ресничками или острыми шипами. Внутри листья состоят из разделенной на ячейки мякоти, в которой сохраняются запасы влаги на время засухи. Цветки алоэ трубчатые и маленькие, могут быть красного, белого, оранжевого или желтого цвета.
Применение и полезные свойства алоэ
Листья и стебли растения содержат смолы, аллантоин, углеводы, клетчатку, аминокислоты, гликозиды, витамины В, С, Е и бета-каротин. В соке алоэ вера и других видов растения, содержатся витамин С, катехины, минеральные соли, дубильные вещества, ферменты, флавоноиды и каротиноиды. Благодаря полезным свойствам, алоэ широко используют для лечения различных заболеваний, как в традиционной, так и нетрадиционной медицине.
Сок алоэ обладает антисептическим, слабительным, желчегонным, адаптогенным и общетонизирующим свойствами, проявляет противомикробную активность в отношении стафилококков, дизентерийной и брюшнотифозной палочек, стрептококков и протеи.
Клинически подтверждено, что сок растения улучшает регенерацию и трофику тканей, клеточный метаболизм, устойчивость к действию повреждающих агентов слизистых оболочек, общую неспецифическую резистентность организма, способен стимулировать защитные функции гранулоцитов и возбуждать аппетит. Также он влияет на усиление подвижности и увеличение энергетических запасов в сперматозоидах.
В традиционной медицине препараты на основе сока алоэ назначают при туберкулезе, запорах, снижении аппетита, энтероколите, гастродуодените, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, гастрите, холецистите, невралгии, пневмонии, головной боли, блефарите и бронхиальной астме.
Жидкий экстракт растения применяют при лечении конъюнктивита, помутнения стекловидного тела, кератита, пигментного ретинита, ирита, миопического хориоретинита, атрофии зрительного нерва, трахомы, воспалительных процессов сосудов глаза и прогрессирующей близорукости.
Медикаменты на основе алоэ вера эффективны при лучевой болезни, склеродермии, снижении слуха и обоняния, трофических язвах, рубцовых изменениях тканей, а также при лечении бесплодия у мужчин.
Также растение используют в домашней и промышленной косметологии, при изготовлении или производстве эмульсий, кремов, сывороток и масок для лица. Такие средства хорошо увлажняют, очищают, подтягивают и питают кожу.
В кулинарии алоэ добавляют во фруктово-овощные салаты, различные закуски и при приготовлении зеленого чая.
Алоэ: рецепты
Растение часто используют для приготовления в домашних условиях различных лекарственных смесей, блюд и косметических средств.
Свежевыжатый сок алоэ с медом и красным вином считается действенным средством при нарушениях обмена веществ. Для приготовления микстуры необходимо смешать 15 г сока с 250 г меда и 350 мл вина, тщательно перемешать и поставить в холодильник на пять дней. Принимают готовую смесь по 1 ст.л. дважды в день во время приема пищи.
При рахите у детей и авитаминозах готовится смесь из прокрученных в мясорубке листьев алоэ с медом, грецкими орехами, лимоном и сливочным маслом. Готовую смесь необходимо принимать по 1 ст.л. до приема пищи три раза в сутки.
Существует два эффективных рецепта с алоэ для лечения гриппа, ОРВИ и инфекций, а именно:
- Сушеный шалфей смешивается со свежим соком растения, взбалтывается и настаивается на протяжении 3 ч. Готовый настой немного нагревается и употребляется по 100 мл трижды в день;
- 250 мл теплого отвара зверобоя смешивается с одним некрупным и мелко нарезанным лимоном, 100 г жидкого меда и 1 ст.л. сока алоэ. Готовую смесь необходимо принимать по 200 мл во время приема пищи.
При расстройствах пищеварения, гастритах и язвах желудка готовят смесь из алоэ с медом и оливковым маслом, которые в равных частях перемешиваются и выдерживаются на водяной бане четыре часа. Затем смесь остужается и принимается по 2 ст.л. дважды в день после приема пищи.
Обладая полезными для кожи лица свойствами, алоэ стало популярным ингредиентом для приготовления различных масок и кремов в домашних условиях. Для избавления от угревой сыпи рекомендуется накладывать на лицо пропитанную в соке растения марлевую салфетку на полчаса. Такую процедуру необходимо повторять в течение месяца – ежедневно на протяжении недели, затем один раз в два дня, а в последние 2 недели по два раза в 7 дней.
Для жирной кожи популярен рецепт с алоэ, соком лимона и взбитым белком. По отзывам, такая маска хорошо сужает поры, очищает и немного сушит кожу.
Для борьбы с преждевременным старением и сухостью кожи готовят маску из глицерина, овсяных хлопьев, сока столетника и воды.
Противопоказания
Алоэ противопоказано при гиперчувствительности, хронической почечной и сердечной недостаточности, беременности, цистите, геморрое, холелитиазе, острых воспалительных заболеваниях органов желудочно-кишечного тракта, артериальной гипертензии, кровохарканье и метроррагии.